مرکز سوانح و سوختگی بیمارستان قطب الدین شیرازی درسال 1329 و با یکصد و سی تخت فعال در زیربنایی بالغ بر 11000 مترمربع و 1100 متر فضای درمانی در محدوده مرکزی شهر شیراز و به همت پزشکان و پرسنل خدوم و زحمت کش با ارائه خدمات درمانی در زمینه سوختگی فعالیت خود را آغاز نموده است. مرکز یادشده با تخصیص اعتباری بالغ بر یکصد میلیارد ریال و همت متولیان وقت دانشگاه علوم پزشکی شیراز به حالت کنونی تغییر یافته است. از مجموع اعتبار هزینه شده هفتاد میلیارد ریال توسط خیر گرانقدر و ارجمند جناب آقای حاج جعفردالکی و خانواده معززشان بنایی یادبودی برای مادری دلسوز و خیر را بنا نهادند. این مکان که با متراژ 2400 متر و با هدف انجام خدمات بهداشتی و درمانی تاسیس و تجهیز گردیده است بااختصاص سی میلیارد ریال توسط دانشگاه علوم پزشکی شیراز و در اسفند ماه سال 1397 فعالیت خود را آغاز و تاکنون با تغییر نام به مجتمع تخصصی وفوق تخصصی قطب الدین و کلینیک ویژه بانو پروین دالکی به ارائه خدمات به بیمارانی ازاقصی نقاط کشور خصوصا استان‌های جنوبی و حتی کشورهای حوزه خلیج فارس همت گماشته است